Mardi 17 octobre, les 6A les 6C et les 5A sont partis à la découverte du monde agricole. Pour découvrir d’où viennent les produits qu’on mange et comment certaines matières premières sont transformés quoi de mieux que d’aller à la rencontre de deux agricultrices du Nord du département.
Madame Leclair, viticultrice et céréalière de Fontguenand et Mme Groussin éleveuse de chèvre à La Vernelle.
La transformation du raisin en jus, celle du lait de chèvre en fromage frais ou affiné, les différentes AOP, plus rien n’a de secret pour les élèves qui ont pu terminer chacune des visites par une dégustation.
